28 mars 2009 LA BIGARADE INTRODUITE DANS PLUSIEURS CRÉATIONS CULINAIRES AUX HALLES DE NARBONNE Samedi 28 mars 2009 La BIGARADE est une variété ancienne d’orange amère originaire d’Asie qui nous a été transmise par la Grèce Antique. Deux de nos commerçants des Halles de Narbonne ont décidé d’innover en créant des recettes à base de…
Fêtes de Fin d’année aux Halles 2008
Décembre 2008 Cette année encore les commerçants des halles de Narbonne ont mis les bouchées doubles pour concocter un programme d’animation pour les fêtes de fin d’année. (Si vous souhaitez recevoir (gratuitement) le fichier original en haute définition n’hésitez pas à en faire la demande par mail en précisant bien le jour + le…
Une Cure de Santé avec le Jus de Raisin 2008
Décembre 2008 En collaboration avec l’INRA et la Cité de la Vigne et du Vin, la Ville de Narbonne et l’Association des Artisans et Commerçants des Halles de Narbonne proposent « Une Cure de Santé avec le Jus de Raisin ». Fortement concentré en Polyphénols, les bienfaits du jus de raisin sur la Santé ne sont plus…
Journée Slow Food 2008
27 septembre 2008 LES HALLES MILITENT EN FAVEUR DU LAIT CRU le samedi 27 septembre à partir de 9h30 Comme l’an dernier pour la Pomme de Terre, l’antenne locale de Slow Food « l’Aude à la Bouche » a souhaité relayer une action aux Halles en partenariat avec notre association. AU PROGRAMME : Informations…
Semaine du Goût 2008
Du 14 au 19 octobre 2008 Cette année encore, l’association des Artisans et Commerçants des Halles de Narbonne a mis les bouchées doubles à l’occasion de la Semaine du Goût qui s’articule autour du thème de la Pâtisserie. Avec des ateliers pédagogiques à destination des enfants des écoles narbonnaises tout d’abord ; puis pour le…