La Semaine du Goût se tiendra du 9 au 15 octobre 2017 au niveau national.

Les Artisans et Commerçants des Halles de Narbonne ont choisi de proposer cette année une animation aux Halles sur le thème : « Généreuse Cuisine Méditerranéenne ».

 Du mardi 10 au vendredi 13 octobre

Ateliers pédagogiques pour les enfants des écoles Narbonnaises en partenariat avec l’inspection académique de Narbonne 1 et 2. Les enfants des écoles narbonnaises participent aux ateliers cuisine proposés.

Côté cuisine cette année : un voyage culinaire avec 2 recettes par jour à travers 4 pays méditerranéens. (Sur inscription uniquement via l’inspection académique)

• Mardi 10/10 : ITALIE (mini pizzas et ravioles)
• Mercredi 11/10 : GRECE (Tzatziki et Amygdalotas)
• Jeudi 12/10 : ESPAGNE (Gaspacho et Tortas)
• Vendredi 13/10 : MAROC (Bricks au fromage et Sucettes d’arachides miel et chocolat)

   Samedi 14/10

Concours de Paella : à partir de 10h – sur le parvis des Halles. Infos et candidatures : leshalles.narbonne@wanadoo.fr

Animation musicale : « Rumba flamenca avec CHOPO » et  Animation Musique et danses avec « Noches Gitanas ». 

Espace convivial : Les traiteurs des Halles mijotent leurs paellas maison à emporter ou à consommer sur place.

Dimanche 15/10

Animation musicale : « Alex & Layla »  au centre des Halles.